山东行星搅拌炒锅哪家好

2024-11-10  来自: 山东尚新机械有限公司 浏览次数:11

山东尚新机械有限公司关于山东行星搅拌炒锅哪家好相关介绍,通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便可靠等特点。电加热夹层锅的工作原理固定式主要由锅体和支脚组成;倾斜式主要由锅体和倾斜架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。电加热夹层锅炉采用蒸汽作为热源,也可选用电加热。电加热夹层锅炉具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度易于控制等特点,电加热夹层锅的内壳采用耐酸耐热不锈钢,并配有压力表和阀。


待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”,当压力表指针上升至夹层锅设定的“工作压力”时,调定“阀”,使其达到本设备规定的“液压值”时,自动放气,此时可关闭“进气阀”停止供气。查看设备的使用记录,了解设备的运行情况,确认设备能正常运行。蒸汽夹层锅的用途与特性,用途夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。


山东行星搅拌炒锅哪家好,夹层锅顾名思义,锅体有夹层,那么这个夹层干嘛用的呢,夹层里面可以加加热的介质,这种介质可以是导热油,水,燃气,蒸汽都可以,夹层锅哦跟普通意义上的锅是不一样的,可以很好地控制温度。搅拌夹层锅,操作简单,工作效率高,不锈钢材质。尚新机械支持定制。夹层锅的使用注意事项使用蒸气压力,夹层锅不得长时间超过定额工作压力。进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。


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果酱(如豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等)、制酒等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。产品优势大小加热功率可调,加热、保温方便。微电脑控制,定时、控温、操作简单。搅拌夹层锅,操作简单,工作效率高,不锈钢材质。尚新机械支持定制。检查设备的清洁情况,并进行清洁。使用前在各转动部位加油,检查电热棒有否损坏。检查夹层锅内须加入导热油4/5满为止,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4~5次后方可用阀门封上。


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电加热夹层锅批发,结构形式分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。锅体材质①内锅体不锈钢(SUS),夹套、支架碳钢(Q—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。带搅拌装置锅体顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅克服了没有蒸汽设施场所的限制。


蒸汽夹层锅厂家,可倾式夹层锅的加热快,可倾式夹层锅以蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式夹层锅的内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和阀,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,夹层蒸汽锅可转动手轮,使锅体倾斜进出卸料,进行完成一次作业,应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内的水量过大,则需检查排水器是否发生故障,以免延长操作时间,影响工效,夹层锅在每次使用完成后都要进行清洗,保持干净、提高设备的使用寿命。

适用范围

休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

制茶业:杀青、烘干。

制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)

化工业:烘干与加热化工原料。

烟草加工业:烘炒加工。

饲料加工业:原材料烘炒。

产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。

1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。

2,安 全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。

4,环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。


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