炒锅-加盟代理核桃炒锅-四川干果炒锅

2021-02-25  来自: 山东尚新机械有限公司 浏览次数:128

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尚新机械为了保障大豆炒锅品质的可靠和稳定,维护产品口碑,尚新机械严格按照***质量管理体系认证进行生产,并以严格的产品质量管理模式推行科学管理。我司的大豆炒锅在市场上的占有率正稳步提高,我们生产的产品具有食品加工的用途,在全国受到一致支持与认可。

炒锅-加盟代理核桃炒锅-四川干果炒锅。 山东尚新机械有限公司创始于2019-08-26。在竞争日益激烈的食品饮料加工设备行业中发愤图强、积极进取、力争上游,创办至今已为广大需求人群提供了数不胜数的好品质大豆炒锅,好的产品品质获得了需求人群一致肯定,在消费者中有口皆碑。

产品图片

不锈钢花生大豆炒锅厂家质量好本公司生产各种型号的平底炒锅和滚筒炒锅。单双层导热油平底炒锅具有炒料自动旋转自动出料等特点此锅采用双层面料制作它的主要特点是与传统的炒锅相比可节省燃料百分之四十质量保证,欢迎咨询洽谈。

导热油炒锅可以另外佩带电加热盘,无需烧煤.烧柴,可保持油厂内干净卫生,此炒锅是目前的导热油炒锅,是中小型油厂的炒锅之一。全自动导热油平底炒锅是双层炒锅,炒过的料的油质。这种导热油炒锅也分为大小二种,小平底导热炒锅配用电机是,一次炒料120斤左右;大平底导热炒锅配用电机是,一次炒料280斤左右。导热油炒锅适合炒制花生糁,具有不用人力翻炒,不易糊锅、节省能源的特点,适合进行油料炒制。滚筒炒锅 本机主要由机架、齿轮、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动,于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。

操作及保养:点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热,圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为20-25分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板物料即陆续外出,每锅炒料数量为圆筒容积三分之一以下为宜,下班停机将炉火熄灭。 开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。既蒸又炒的效果。

炒料的技巧:以花生米为例:正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率。所以提示新机手:宁可炒嫩不炒老。井陉矿不锈钢花生大豆炒锅厂家质量好









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在旧北京,炒锅行业很是兴旺,炒锅行业出产的产品也数不胜数,单是花生、瓜子,就有许许多多的名目,什么“喜庆果仁”、“香酥果仁”;什么“五香瓜子”、“怪味瓜子”、“炒葵花子”、“炒西瓜子”、“炒南瓜子”,再加上“炒松子”、“炒榛子”等。炒锅业的四大销售中心早年间,北京城里有四大炒锅业产品集中销售地。分别在德胜门内、今天的三海地区、果子市、朝阳门门脸儿外头和天桥。在那四个地方,有很多坐商,他们大多数有些资金,甚至是专营炒锅业产品的资本家。坐商在集中销售地等生产者把产品卖给他们,或是请他们去看产品的成色,然后成交。他们买到了炒锅食品又分为两种做买卖的形式,一种是就地出售,一种是转手批发给小贩。炒锅业四大产品集中销售地,都聚集着许多经营炒锅食品的小贩。那时候,有许多店铺资金雄厚,在经营其他商品的同时,也兼营一些炒锅食品。有些资金的小贩,买进炒锅业食品后,就利用自己店铺的门脸,或是在门前摆个小摊出售,换取一家人的嚼谷。等而下之的是根本没有资金的小贩,他们既无店铺、字号及坐商那样大宗进货的能力,也无法摆设个摊点,他们中的绝大多数只能现趸现卖,赚取蝇头小利,有的甚至靠赊销经营。那些小贩挑着挑子,或是背个褡裢,里边装上些个大花生、五香瓜子、酥皮铁蚕豆,行无定址,沿街叫卖。


本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。电磁滚筒炒锅,自动控温,节能环保,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。 出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制RV电机/液压系统,能达到出料方便,快速干净。变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。适用范围休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。制茶业:杀青、烘干。制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)化工业:烘干与加热化工原料。烟草加工业:烘炒加工。饲料加工业:原材料烘炒。产品特点---物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自 动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。2,安全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。

尚新机械的大豆炒锅以新颖的样式,精细的工艺,优越的性能及周到的售后服务得到业内人士的一致好评,更有部分产品销售于全国省内外地区,在食品饮料加工设备行业领域一直拥有很好的口碑。欢迎有需求人士前来考察与指导。公司地址:舜王街道舜耕路东首路北

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适用范围

休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

制茶业:杀青、烘干。

制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)

化工业:烘干与加热化工原料。

烟草加工业:烘炒加工。

饲料加工业:原材料烘炒。

产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。

1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。

2,安 全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。

4,环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。


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