炒锅-云南大豆炒锅-湖南大豆炒锅

2021-02-22  来自: 山东尚新机械有限公司 浏览次数:125

炒锅-云南大豆炒锅-湖南大豆炒锅

山东尚新机械有限公司始建于2019-08-26,是一家食品饮料加工设备有限责任公司。公司主要生产大豆炒锅,经过多年的长期发展和技术革新,现已发展成一家专门的公司。为了扩大本行业市场需求,现诚邀广大的新老客户前来咨询,与我司共同建有质量文化的质量体系,创造有魅力、有灵魂的产品。

产品图片

炒锅-云南大豆炒锅-湖南大豆炒锅。

设备用途: 用来炒制各种酱类,比如辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,海南灯笼辣椒酱,豆豉酱,烧烤酱,番茄酱,苹果酱,巧克力酱等;可以炒制底料类,比如火锅底料,蜂蜜花生炒锅价格,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料等;炒制馅料类,比如豆沙馅,凤梨馅,蜂蜜花生炒锅规格,水饺馅,包子馅、汤圆馅、榴莲馅,椰蓉馅,北京蜂蜜花生炒锅,肉松馅等;还可以炒制大锅菜,比如工厂食堂,学校餐厅,食堂,大型中餐厅等等,都可以用隆泽的设备来炒制,诸城隆泽机械,专注于大型炒锅!设备特点: 1. 可以采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等方式进行炒制。2. 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。3. 使用的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。安全放心。4. 采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒,速度可控。5. 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。节省人工劳动力。6.可实现自动控温、控制搅拌速度及加热时间,可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。7. 电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,传统加热方式高温烫到等安全事故和安全隐患的发生。

火锅底料搅拌炒锅原理:

加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,蜂蜜花生炒锅厂家,温度高,锅面可达200度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计,物料搅拌混合更均匀,刮底更,不容易产生糊锅现象。


在旧北京,炒锅行业很是兴旺,炒锅行业出产的产品也数不胜数,单是花生、瓜子,就有许许多多的名目,什么“喜庆果仁”、“香酥果仁”;什么“五香瓜子”、“怪味瓜子”、“炒葵花子”、“炒西瓜子”、“炒南瓜子”,再加上“炒松子”、“炒榛子”等。炒锅业的四大销售中心早年间,北京城里有四大炒锅业产品集中销售地。分别在德胜门内、今天的三海地区、果子市、朝阳门门脸儿外头和天桥。在那四个地方,有很多坐商,他们大多数有些资金,甚至是专营炒锅业产品的资本家。坐商在集中销售地等生产者把产品卖给他们,或是请他们去看产品的成色,然后成交。他们买到了炒锅食品又分为两种做买卖的形式,一种是就地出售,一种是转手批发给小贩。炒锅业四大产品集中销售地,都聚集着许多经营炒锅食品的小贩。那时候,有许多店铺资金雄厚,在经营其他商品的同时,也兼营一些炒锅食品。有些资金的小贩,买进炒锅业食品后,就利用自己店铺的门脸,或是在门前摆个小摊出售,换取一家人的嚼谷。等而下之的是根本没有资金的小贩,他们既无店铺、字号及坐商那样大宗进货的能力,也无法摆设个摊点,他们中的绝大多数只能现趸现卖,赚取蝇头小利,有的甚至靠赊销经营。那些小贩挑着挑子,或是背个褡裢,里边装上些个大花生、五香瓜子、酥皮铁蚕豆,行无定址,沿街叫卖。


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应用领域

坚果店:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、开心果、印加果、夏威夷果

榨油业:芝麻、花生米、油菜籽、大豆

饮品:咖啡豆、苦荞、麦片、大麦芽

制茶业:茶叶 杀青、烘干

膨化食品:大米、小米、年糕片、年糕条、虾条

杂粮加工业:小麦,大麦,大米、青稞、豆类、谷类

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香

应用于中央厨房、大型连锁餐饮酒店、炒菜、炒茶叶、炒苏子、炒芝麻、炒青稞、炒腰果、炒制坚果等,同时,也适用于大型宾馆、

饭店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂等

炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品,一机多用,具有保温节能,方便快捷、省工省时、

出品率高等性能,是目前理想的炒货设备,炒栗子、炒花生、炒芝麻、炒开心果、炒核桃、炒大豆、炒米、炒榛子

、炒松子、炒麸皮、炒茶叶、炒坚果等。电磁滚筒炒锅是采用电磁加热方式,是物料在滚筒内受热均匀。

本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。

电磁滚筒炒锅,自动控温,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。

搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。炒制产品色香味俱佳。

出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制RV电机/液压系统,能达到出料方便。

变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。


尚新机械经过多年努力经营,如今已经发展成为一家拥有生产经营水准公司。公司大规模生产大豆炒锅,产品的库存充足,服务于全国地区。勇于创新、持续改善是企业文化的精髓。我们始终坚持“诚信合作制作,品质经营”的创业理念,为广大客户供应好的产品。

本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。电磁滚筒炒锅,自动控温,节能环保,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制RV电机/液压系统,能达到出料方便,快速干净。变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。适用范围休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。制茶业:杀青、烘干。制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)化工业:烘干与加热化工原料。烟草加工业:烘炒加工。饲料加工业:原材料烘炒。产品特点---物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成 本和能源成本。2,安全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相 比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传 导过程中热能浪费。

本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。电磁滚筒炒锅,自动控温,节能环保,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。  出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制RV电机/液压系统,能达到出料方便,快速干净。  变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。适用范围休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。制茶业:杀青、烘干。制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)化工业:烘干与加热化工原料。烟草加工业:烘炒加工。饲料加工业:原材料烘炒。产品特点---物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自 动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成 本和能源成本。2,安全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相 比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传 导过程中热能浪费。

尚新机械的大豆炒锅以新颖的样式,精细的工艺,优越的性能及周到的售后服务得到业内人士的一致好评,更有部分产品销售于全国省内外地区,在食品饮料加工设备行业领域一直拥有很好的口碑。欢迎有需求人士前来考察与指导。公司地址:舜王街道舜耕路东首路北

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关键词: 炒锅   大豆炒锅   芝麻炒锅   小麦炒锅  

适用范围

休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

制茶业:杀青、烘干。

制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)

化工业:烘干与加热化工原料。

烟草加工业:烘炒加工。

饲料加工业:原材料烘炒。

产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。

1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。

2,安 全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。

4,环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。


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