全自动滚筒炒锅设备-碳化炒锅设备批发-碳化炒锅设备出售

山东尚新机械有限公司创始于2019-08-26。在竞争日益激烈的食品饮料加工设备行业中发愤图强、积极进取、力争上游，创办至今已为广大需求人群提供了数不胜数的好品质碳化炒锅设备，好的产品品质获得了需求人群一致肯定，在消费者中有口皆碑。

全自动滚筒炒锅设备-碳化炒锅设备批发-碳化炒锅设备出售。

适用范围
休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。

杂粮加工业：玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶业：杀青、烘干。
制药业：中药刨制、苍耳子、白术、王不留行（清炒，蜜炒，醋炒，麸炒，辅料炒等）
化工业：烘干与加热化工原料。
烟草加工业：烘炒加工。
饲料加工业：原材料烘炒。

产品特点---物料色泽均匀，每锅品质相同，色泽一致，香味浓郁，口感酥脆。

1.品质数字控制：炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃，自动报警提示， 自 动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。

2，安全：无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。
3，节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，采用复合锅体，与传统加热方式相 比，节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度，15斤芝麻耗电0.8度。
4，环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
5，：无极火力调节，加热迅速，开机2分钟秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6，卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7，品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。了食品的脆香，松化，色泽一致
8，节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数
9，使用寿命长：采用进口配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和的服务保障了 机器的长年使用

适用范围
休闲娱乐食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃仁等。

粗粮制造业：苞米、高粱米、稻米、檽米、麦籽、麦子、苦荞、黑豆、紅豆等。

压榨油业:白芝麻、油菜子、黄豆等。

调味料业：朝天椒、麻椒、八角茴香、茴香等。
制茶业：茶叶杀青、风干。
生物制药：中药材刨制、苍耳子、黄芩、王不留行（炒海，蜜炒，醋炒，麸炒，辅材炒等）
工业：风干与加温化工原材料。
香烟制造业：烘炒生产加工。
精饲料制造业：原料烘炒。

商品特性---保证原材料颜色匀称，每锅质量同样，颜色一致，香气浓厚，口味松脆。
1.质量计算机控制：炮制溫度时、间和滚桶转速比可依据原材料不一样来调整。原材料温度控制±℃，全自动警报提醒， 自

动旋转进料。可依据原材料加工工艺不一样来挑选是不是加上加温质粒载体，可持续大批量生产，节省人力资源成 本和电力能源成本费。

2，：没有明火无、发生爆炸无、火灾事故无、烧伤风险。
3，环保节能：选用超声频加温基本原理，使锅体立即发烫，电力能源***率达95%之上，选用复合型锅体，与传统式加温方法相 比，环保节能50%。省时、节电。滚桶立即发烫不用热对流方法，，提升了工作效能又降低了在传 导全过程中能源浪费。烘炒15斤瓜子耗电量0.85度，15斤白芝麻耗电量0.9度。
4，环境保护：无粉尘、有机废气、臭味等有害物质排污。防止了对作业自然环境的环境污染，及炒产品环境卫生级別的减少。
5，***率

全自动滚筒炒锅设备-碳化炒锅设备批发-碳化炒锅设备出售。

一、立式锅

（一）优点

立式商是传统的炒锅，几乎炒店都从立式炒锅起步。立式炒锅的优点表现在以下几个方面。

1、入门快。由于立式锅能够时时看到板栗情况，所以较为直观，新入门炒商容易入门，但在具体使用过程中，慢慢摸索，需要一段时间才能掌握炒制技巧。

2、使用方便。由于立式锅敞口，所以加糖稀、加砂、清理细砂较为方便，尤其是在炒制过程中，可以随时挑选坏粒，较为方便。

3、吸引顾客。在传统店面中，顾客可以通过炒锅看到板栗炒制过程，可以看到鲜板栗如何变成糖炒板栗，更加吸引顾客。

4、板栗油亮。由于敞口排烟，所以炒出的板栗较为光亮。

5、板栗较甜。敞口锅容易跑水分，所以炒出的板栗水分较低，甜度较甜。

二、滚筒锅

滚筒锅出现的时间比立式锅晚许多，在市场上，尤其南方市场，广受欢迎。其优点如下。

1、上手快。在通过学习掌握滚筒炒锅技巧后，很容易上手。

2、美观。滚筒锅看起来较为现代，看不到更多炒砂等原料，较为美观。一般连锁炒店、大炒店多采用滚筒炒锅。随着科技发展，具有温控、定时等功能的滚筒炒锅已经在市场投入使用。

3、板栗软糯。滚筒锅炒制时，水分丢失较少，板栗口感软糯。

4、节省能源。滚筒锅热量丢失少，较为节省燃料和能源。

5、炒熟快。在同等条件下，滚筒锅比立式锅更容易炒熟一锅，适量的板栗，十几分钟左右炒熟一锅较常见。

6、翻炒均匀。在筒内，板栗与炒砂混合较为均匀，加快板栗熟的速度。

7、油烟少。滚筒锅加糖稀时，烟在筒内一大部分，逸出较少，较为干净。

8、节省人工。正常情况下，一人看三台滚筒炒锅不成问题。

9、炒货量大。有大型滚筒炒锅，每次多可以80-100斤鲜板栗。

本公司始终支持职工创新，创新技术、创新管理、创新环境、创新制度。碳化炒锅设备符合创新精神，与时俱进，适应用户多变的需求。对于想要购买本公司产品客户可通过在线支付;现金支付;银行转账的支付方式支付交易，我们会在双方协商的时间为您发送产品，同时我们还将为您提供免费产品信息咨询的售后服务。

炒锅是家家户户炒菜煮菜餐具，所以选购一个适合并且好用的炒锅是非常有必要的，下面PChouse来分享一下炒锅怎么选。

1、材料

关于炒菜锅的材料，市面上非常的多，而很多人都会选择不粘锅、或者是其他不锈钢材质的锅，因为铁锅容易生锈，所以很少有人买铁锅，那么，根据研究，铁锅炒菜的话对身体比较好，因为能够补充人体所需的铁元素，对于缺铁性贫血的人，用铁锅炒菜。

2、玻璃锅盖方便看

其次呢，采用玻璃为原料的盖子会比较好。在大家做饭时，都会有经验，需要经常看锅里面的菜烧到什么样了，以此来调节火力的大小。因此，会透过这个上盖来知道里面炒菜的烹饪程度。再者，锅盖应该与锅边较好地融合在一起，这样就能充分保留住食物里的营养成分，不会因太大的缝隙而流失掉。

3、可立盖子操作方便

无论是传统的烹饪习惯，还是现在的烹调技术，都少不了在炒菜过程中揭盖。假如盖子能立起来的话，在揭盖时，就比较随心些，又能节省出不少的厨房操作台空间，而普通锅盖就比较占地方，特别是厨房位置不怎么大的家庭来说，更显拥挤。所以，选择立盖的锅具会比较好。

4、尺寸

锅都是有尺寸的，一般来说，炒锅都是圆的，我们说的尺寸即锅的直径。

1-3人的家庭，适合选择30cm的炒锅，小号的锅，轻便好用，颠锅更轻松。

2-4人的家庭，适合选择32cm的炒锅，这个尺寸也是目前受家庭欢迎的尺寸，分量足，家里来客人加了分量也能炒的开。

3-5人的家庭，适合选择34cm的炒锅，大号的锅，翻炒起来，菜也不容易糊。

适用范围
休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。

杂粮加工业：玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶业：杀青、烘干。
制药业：中药刨制、苍耳子、白术、王不留行（清炒，蜜炒，醋炒，麸炒，辅料炒等）
化工业：烘干与加热化工原料。
烟草加工业：烘炒加工。
饲料加工业：原材料烘炒。

产品特点---物料色泽均匀，每锅品质相同，色泽一致，香味浓郁，口感酥脆。
1.品质数字控制：炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃，自动报警提示， 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。

2，安全：无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。
3，节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，采用复合锅体，与传统加热方式相比，节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度，15斤芝麻耗电0.8度。
4，环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
5，：无极火力调节，加热迅速，开机2分钟秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6，卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7，品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。了食品的脆香，松化，色泽一致
8，节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数
9，使用寿命长：采用进口配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和的服务保障了 机器的长年使用

尚新机械为做好服务和提高市场份额，先后在全国等地开展产品宣传活动，为公司的发展奠定基础。碳化炒锅设备占有的市场份额还有很大提升空间，欢迎周边地区相关代理商致电咨询。山东尚新机械有限公司追求公司持续稳定发展，努力提升公司价值，实现更大的经济效益。期待您的加入，让我们携手共创更辉煌的明天！