干果炒锅-加盟代理大豆炒锅-哪里有干果炒锅

2020-11-25  来自: 山东尚新机械有限公司 浏览次数:6

干果炒锅-加盟代理大豆炒锅-哪里有干果炒锅

山东尚新机械有限公司成立于2019-08-26,是一家食品饮料加工设备各类产品,其中大豆炒锅为公司主导产品。凭借成熟的生产设备及的经营管理模式,公司产品以、高价值销售于,深受需求人群的欢迎。

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烘炒干果炒锅分类1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

电加热夹层锅结构电加热可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油

鸡汤夹层锅 烘炒干果炒锅适用范围:

夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备.

广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。


产品结构和特性:

整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

1.本锅以220V电力为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。

3.的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。

4.气、液化气、生物燃料均可以使用。

5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,

6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。

7.保温层使用耐火水泥、隔热效果

尚新机械经过多年努力经营,如今已经发展成为一家拥有生产经营水准公司。公司大规模生产大豆炒锅,产品的库存充足,服务于地区。勇于创新、持续改善是企业文化的精髓。我们始终坚持“诚信合作制作,品质经营”的创业理念,为广大客户供应好的产品。

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在我们日常运营过程中,经常会遇到一些炒栗新人问我们一个问题:立式炒锅和滚筒炒锅用哪个好?各有什么特点?

一、立式锅

(一)优点

立式商是的炒锅,几乎炒店都从立式炒锅起步。立式炒锅的优点表现在以下几个方面。

1、入门快。由于立式锅能够时时看到板栗情况,所以较为直观,新入门炒商容易入门,但在具体使用过程中,慢慢摸索,需要一段时间才能掌握炒制技巧。

2、使用方便。由于立式锅敞口,所以加糖稀、加砂、清理细砂较为方便,尤其是在炒制过程中,可以随时挑选坏粒,较为方便。


3、吸引顾客。在传统店面中,顾客可以通过炒锅看到板栗炒制过程,可以看到鲜板栗如何变成糖炒板栗,更加吸引顾客。

4、板栗油亮。由于敞口排烟,所以炒出的板栗较为光亮。

5、板栗较甜。敞口锅容易跑水分,所以炒出的板栗水分较低,甜度较甜。

(二)缺点

敞口锅缺点也较为明显,主要表现在以下几个方面。

1、烟大。由于糖炒板栗在炒制过程中,要加入糖稀。糖稀遇到高热的炒砂,会有烟产生,并且随着加入向外冒烟,烟较大。


2、费人工。立式炒锅在炒制过程中,需要有人做一些翻炒砂、挑板栗等辅助工作,一个人同时看两口锅还能操作,再多看就不容易了。


3、费能源。敞口锅散热快,需要更多的能源加热,才能让板栗变熟。

4、费时间。同样重量的板栗,由于立式锅散热快,达不到让板栗快速熟的温度,所以炒制时间较长。

5、不。老式的立式炒锅,看起来较为笨重,不上档次,所以多为初级小炒店采用。随着科技发展,也有立式炒锅,与销售台一体,还能水排烟,多为商场使用。

6、成品率低。立式锅容易跑水分,一般出成率在75-85%之间。

6、炒货量小。敞口锅一般多只能炒45-50斤左右的鲜板栗,一次可炒的板栗重量较少。




大豆炒锅是尚新机械重要推广的产品,也是销售形势较好的产品。尚新机械采用批发;零售;直销;厂家直销的方式进行市场开拓。“顾客至上,改革求实,以人为本,团结进取”是我司践行的公司文化。如您参与我司业务合作,可采用在线支付;现金支付;银行转账的方式付款,我们还提供免费产品信息咨询的售后服务。

山东尚新机械有限公司坐落于舜王街道舜耕路东首路北,是一直专注于大豆炒锅生产和研发的公司,产品的质量与服务都深受众多需求人群满意认可。我司努力提高售后服务质量 , 提升客户满意程度。如您想选购优异的大豆炒锅,欢迎前来咨询,我们有相关方面人员为您介绍我们的产品。

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关键词: 干果炒锅   芝麻炒锅   大豆炒锅   小麦炒锅  

适用范围

休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

制茶业:杀青、烘干。

制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)

化工业:烘干与加热化工原料。

烟草加工业:烘炒加工。

饲料加工业:原材料烘炒。

产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。

1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。

2,安 全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。

4,环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。


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