小麦炒锅-云南花生炒锅-湖南花生炒锅

2020-09-09  来自: 山东尚新机械有限公司 浏览次数:57

小麦炒锅-云南花生炒锅-湖南花生炒锅

山东尚新机械有限公司创立伊始,规模逐步发展壮大,凭着过硬的生产技术、丰富的管理经验,好的客户服务和良好的企业信誉,在食品饮料加工设备行业不断进步。在短时间内完成了企业创建、完善、发展完善的过程,大豆炒锅市场广阔,产品已经销售到全国。

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烘炒干果炒锅分类1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

电加热夹层锅结构电加热可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油

鸡汤夹层锅 烘炒干果炒锅适用范围:

夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备.

广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。


产品结构和特性:

整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

1.本锅以220V电力为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。

3.的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。

4.气、液化气、生物燃料均可以使用。

5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,

6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。

7.保温层使用耐火水泥、隔热效果

尚新机械拥有高素质技术人员,以及强大的销售团队。以企业综合实力为基础,建立现代化***率机制,不断加强企业管理,提高经营效益生产大豆炒锅,产品质量保证,经久耐用,具有食品加工的用途。我司树立“好服务是生命,企业满意是目的”的服务原则,在全国深受广大需求人群的认可与好评。

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滚筒锅

滚筒锅出现的时间比立式锅晚许多,在市场上,尤其南方市场,广受欢迎。其优点如下。

1、上手快。在通过学习掌握滚筒炒锅技巧后,很容易上手。

2、美观。滚筒锅看起来较为现代,看不到更多炒砂等原料,较为美观。一般连锁炒店、大炒店多采用滚筒炒锅。随着科技发展,具有温控、定时等功能的滚筒炒锅已经在市场投入使用。

3、板栗软糯。滚筒锅炒制时,水分丢失较少,板栗口感软糯。

4、节省能源。滚筒锅热量丢失少,较为节省燃料和能源。

5、炒熟快。在同等条件下,滚筒锅比立式锅更容易炒熟一锅,适量的板栗,十几分钟左右炒熟一锅较常见。

6、翻炒均匀。在筒内,板栗与炒砂混合较为均匀,加快板栗熟的速度。

7、油烟少。滚筒锅加糖稀时,烟在筒内一大部分,逸出较少,较为干净。

8、节省人工。正常情况下,一人看三台滚筒炒锅不成问题。

9、炒货量大。有大型滚筒炒锅,每次多可以80-100斤鲜板栗。

(二)缺点

滚筒锅缺点较少,主要表现在以下三个方面。

1、入门难。由于外面无法看到炒砂和板栗,新手无法准确掌握炒制时机,入门较难。

2、板栗色泽较暗。与立式锅炒出的板栗相比,由于烟在筒内,一般炒出来颜色均较暗。

3、部分工作不方便。比如挑选坏粒,只能提前或者炒后挑选,不能炒制时挑选。比如清理粘在锅底细砂较为麻烦。

两种类型炒锅,各有优势,影响选择的,终可能还是和习惯有关。这篇文章只是初步归纳整理了大家炒锅的相关问题,后续还有进行补充、更正和调整,进一步优化相关答案。


一直以来,尚新机械都走在行业前列,在服务上不断地顾客的需求,在生产上不断地市场的需求。在客户正式下订单后,大豆炒锅可支持在线支付;现金支付;银行转账的方式支付货款,并且会在双方协商的时间时间内为需求人群派送,运费买卖双方协商,力求交易过程中有效、便利。我司必将不懈努力,专注于对产品质量的追求。

公司完善监管体系,深化生产管理,提高产品质量。大豆炒锅采用好的原材料进行生产制作,并以亲民的价格出售,公司服务态度良好,合作信誉优良,欢迎广大有意客户光临指导,或与与我司精诚合作,共展宏图。公司的销售范围集中在全国,在这些地区的销量庞大信誉优良。公司位置优越、交通便利欢迎您前来咨询洽谈。

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关键词: 小麦炒锅   大豆炒锅   芝麻炒锅   花生炒锅  

适用范围

休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

制茶业:杀青、烘干。

制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)

化工业:烘干与加热化工原料。

烟草加工业:烘炒加工。

饲料加工业:原材料烘炒。

产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。

1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。

2,安 全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。

4,环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。


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