栗子炒锅-加盟代理大豆炒锅-哪里有干果炒锅

2020-06-13  来自: 山东尚新机械有限公司 浏览次数:78

栗子炒锅-加盟代理大豆炒锅-哪里有干果炒锅

经过几年的快速发展,以生产型为主,***从事制造大豆炒锅的尚新机械如今已经跻身食品饮料加工设备行业的前沿,大豆炒锅以可靠的品质赢得了广大需求人群的青睐,同时也获得不错的口碑。如有需要,欢迎致电联系了解详情。

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在我们日常运营过程中,经常会遇到一些炒栗新人问我们一个问题:立式炒锅和滚筒炒锅用哪个好?各有什么特点?

一、立式锅

(一)优点

立式商是的炒锅,几乎炒店都从立式炒锅起步。立式炒锅的优点表现在以下几个方面。

1、入门快。由于立式锅能够时时看到板栗情况,所以较为直观,新入门炒商容易入门,但在具体使用过程中,慢慢摸索,需要一段时间才能掌握炒制技巧。

2、使用方便。由于立式锅敞口,所以加糖稀、加砂、清理细砂较为方便,尤其是在炒制过程中,可以随时挑选坏粒,较为方便。


3、吸引顾客。在传统店面中,顾客可以通过炒锅看到板栗炒制过程,可以看到鲜板栗如何变成糖炒板栗,更加吸引顾客。

4、板栗油亮。由于敞口排烟,所以炒出的板栗较为光亮。

5、板栗较甜。敞口锅容易跑水分,所以炒出的板栗水分较低,甜度较甜。

(二)缺点

敞口锅缺点也较为明显,主要表现在以下几个方面。

1、烟大。由于糖炒板栗在炒制过程中,要加入糖稀。糖稀遇到高热的炒砂,会有烟产生,并且随着加入向外冒烟,烟较大。


2、费人工。立式炒锅在炒制过程中,需要有人做一些翻炒砂、挑板栗等辅助工作,一个人同时看两口锅还能操作,再多看就不容易了。


3、费能源。敞口锅散热快,需要更多的能源加热,才能让板栗变熟。

4、费时间。同样重量的板栗,由于立式锅散热快,达不到让板栗快速熟的温度,所以炒制时间较长。

5、不。老式的立式炒锅,看起来较为笨重,不上档次,所以多为初级小炒店采用。随着科技发展,也有立式炒锅,与销售台一体,还能水排烟,多为商场使用。

6、成品率低。立式锅容易跑水分,一般出成率在75-85%之间。

6、炒货量小。敞口锅一般***多只能炒45-50斤左右的鲜板栗,一次可炒的板栗重量较少。




本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。电磁滚筒炒锅,自动控温,节能环保,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制RV电机/液压系统,能达到出料方便,快速干净。变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。适用范围休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。制茶业:杀青、烘干。制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)化工业:烘干与加热化工原料。烟草加工业:烘炒加工。饲料加工业:原材料烘炒。产品特点---物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自 动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。2,安全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相 比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。

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本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。在使用 过程中操作方便,速度可调、出料干净等。电磁滚筒炒锅,自动控温,节能环保,速度可调,变频调速。 档位可分为5个档位调节炒制温度。搅拌方式:筒体内根据不同的产品设定不同的内部结构,使物料炒制更均匀。  出料方式:自动出料,筒体采用轴翻式,通过控制器控制RV电机/液压系统,能达到出料方便,快速干净。  变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺,利用变频自动调节,可以使物料受热均匀,效率高。适用范围休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。制茶业:杀青、烘干。制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)化工业:烘干与加热化工原料。烟草加工业:烘炒加工。饲料加工业:原材料烘炒。产品特点---物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自 动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成 本和能源成本。2,安全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相 比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传 导过程中热能浪费。

正视挑战,增强信心,创造辉煌。在成功取代传统制造工业的同时,满足了现代生产***率,高稳定性和可靠性的精微加工的要求。尚新机械俨然成为一家***的大豆炒锅生产企业,供应的大豆炒锅受到广大需求人群的一致好评,产品在食品加工拥有良好的表现。

多年的持续发展,尚新机械的规模不断发展壮大。我司供有完善的销售和售后团队的服务,已在需求人群中取得用户广泛的支持。公司注重产品质量,以及提供完善细致的服务,对于公司售出的大豆炒锅,公司不仅会在双方协商的时间内准时发货,并且还提供免费产品信息咨询的售后服务。

真诚为客户提供好的产品,周到细致的服务是山东尚新机械有限公司一直奉行的销售准则,使得公司销售的大豆炒锅在食品饮料加工设备行业中有着强大的竞争优势。我司通过多年在本行业的不断研究,以及对公司产品品质的坚持,已赢得广大需求人群一致肯定。本公司将以“面向客户,适应市场”为导向,力求价格让用户满意,产品质量得客户肯定。

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适用范围

休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。

杂粮加工业:玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆等。

调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。

制茶业:杀青、烘干。

制药业:中药刨制、苍耳子、白术、王不留行(清炒,蜜炒,醋炒,麸炒,辅料炒等)

化工业:烘干与加热化工原料。

烟草加工业:烘炒加工。

饲料加工业:原材料烘炒。

产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。

1.品质数字控制:炒制温度时、间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温±℃,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。

2,安 全:无明火无、爆炸无、火灾无、烫伤危险。

3,节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。

4,环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。


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